Hari ini adalah prestasi terbaik menurut saya, krn sy bs memasak sop sendiri (wlpn kaldunya masih dikalduin budhe)..
Saya sadar, terlambat dan sangat terlambat memulainya. Menginjak usia saya yg hampir 28 tahun, bahkan membedakan bumbu empon2 pun sayaa blm bisa, melihat bola2 kecil dalam bumbu dapur itu saya tak tahu namanya. Ditengah pendidikan saya yang melejit dengan sukses, dan karier saya yg bs dikatakan lumayan walau stagnan saya belum bisa memasak.
Di beberapa tahun lalu, saya menganggap memasak itu adalah hal yg sangat tidak penting. Sama sekali tidak menyalahkan doktrin ibu saya, tp ibu saya jg bukan orang yg pandai memasak. Ibu sering sekali berkata di kala remaja saya, wong wedok ki sok bakalane iso masak dewe, gampang, resep akeh, kuwi wes naluri, kowe gak sah kuwatir. Atau ahhh males masak, ibuk kan alergi bawang putih, memang ibu saya jika memasak yg harus mengupas bawang putih, tangannya bisa langsung mengkerut ~ mengkerut, padahal kan bawang putih kunci dr segala bumbu.atau kalau pulang les semasa SMA, kami biasanya membeli masakan diluar, sangat sederhana misalnya nasi jotos dan gorengan, praktis bungkusnya tinggal buang tak perlu mencuci piring.
Senin, 21 April 2014
Memasak adalah seni
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar